Sản phẩm Khoai Lang sấy Thuận Hương có vị khoai lang đặc trưng, giòn xốp, phù hợp cho mọi loại đối tượng người tiêu dung muốn thưởng thức khoai lang và coi khoai lang như một thức ăn bổ dưỡng và có tác dụng phòng chống bệnh.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chứng minh được các công dụng của khoai lang tím bao gồm:

• Giảm huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Phần vỏ của củ khoai lang tím có chứa chất anthocyanin dồi giàu nhiều hơn so với trong ruột. Chất này có công dụng cắt cơn đau tim, làm giảm các tổn thương não có liên quan đến đột quỵ, ngăn cản hình thành các cục máu đông khiến tắc mạch, tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim đột ngột, hạn chế suy giảm sức đề kháng.
• Cải thiện chức năng gan ở những đối tượng có nguy cơ bị viêm gan và giảm nồng độ men gan hoặc mắc bệnh lý về gan. Các vitamin cùng khoáng chất như vitamin A, vitamin B, choline, canxi, mangan có trong khoai lang tím là rất quý đối với cơ thể, nếu thiếu chúng thì gan có nguy cơ bị nhiễm mỡ, rối loạn chuyển hóa gan, xơ gan.